Burrito-Rezept Enchilada-Rezept Fajita-Rezept Taco-Rezept
Wie mache ich einen Burrito?

Kit enthält…     
8 Soft Flour Tortillas 
1 Burrito Spice Mix 
1 Mild Original Salsa      

Sie brauchen…
125g geriebenen Käse
500g Hackfleisch
1 Salat
2 Tomaten

Für 3-4 Personen:
Fleisch mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 4 Minuten anbraten.
Überschüssiges Fett abgießen. Old El Paso Spice Mix und 225 ml Wasser dazugeben.
Unter ständigem Rühren nicht abgedeckt noch mal 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis sich die Mischung reduziert hat und fester geworden ist.
In der Mikrowelle (900W):
Tortillas voneinander trennen, auf einen mikrowellengeeigneten Teller schichten und mit Klarsichtfolie abdecken. Eine Minute bei voller Leistung erhitzen. Für weniger Tortillas die Zeit entsprechen reduzieren. Zeit variiert je nach Mikrowellentyp.
Im Backofen:
Ofen auf 180°C vorheizen. Tortillas voneinander trennen und in Alufolie einwickeln. 15 Minuten im Ofen (180°C,Gas Stufe 4) erwärmen.

Die warmen Flour Tortillas,Fleisch, Käse, Salat, Tomaten und Salsa servieren.
Jeder kann seinen eigenen Burrito machen.
Die Tortillas können mit Fleisch und den Lieblingszutaten gefüllt werden. 
Wie beschrieben falten und genießen!  

     
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